Что лучше пароварка или мультиварка для здоровья

Мультиварка и пароварка - бытовая техника, которая выполняет сразу две очень важных функции в жизни любой хозяйки. Во-первых, эти кухонные помощницы сильно экономят время, ваша задача состоит лишь в том, чтобы подготовить ингредиенты, уложить в посуду и включить необходимый режим. А во-вторых, они дают возможность правильно питаться: в продуктах сохраняется максимум витаминов. Блюда, приготовленные на пару , тушеные, печеные и томленые намного полезнее жареных.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пароварка или мультиварка: какую технику лучше выбрать

Мультиварка и пароварка - бытовая техника, которая выполняет сразу две очень важных функции в жизни любой хозяйки. Во-первых, эти кухонные помощницы сильно экономят время, ваша задача состоит лишь в том, чтобы подготовить ингредиенты, уложить в посуду и включить необходимый режим.

А во-вторых, они дают возможность правильно питаться: в продуктах сохраняется максимум витаминов. Блюда, приготовленные на пару , тушеные, печеные и томленые намного полезнее жареных. Однако при выборе часто возникают вопросы, что все-таки предпочесть - мультиварку или пароварку. Классическая пароварка представляет собой пирамиду, состоящую из нескольких емкостей, которые ставят друг на друга, и верхней крышки. Резервуар в нижней части прибора наполняется водой, а емкости выше - продуктами.

В процессе работы вода закипает, продукты готовятся на пару. Посуда устроена таким образом, чтобы пар достигал верхнего яруса, то есть была возможность приготовления сразу нескольких блюд, например, мяса , овощей и десерта. Пар конденсируется на крышке и стекает обратно в емкость для воды. Скорость приготовления блюд зависит от количества и объема чаш, а также от мощности техники, которая варьируется от до Вт.

Пароварки с электронным типом управления имеют больше возможностей, чем с механическим. Можно отсрочить время запуска, чтобы блюдо было готово к определенному времени. После приготовления пароварка переходит в режим подогрева, чтобы продукты не остыли к моменту трапезы. Пароварку можно использовать для размораживания продуктов, стерилизации посуды например, детских бутылочек и сосок , разогрева еды.

Если вода выпарилась раньше времени, долейте ее в пароварку. Сначала выключите ее, а затем снимите чаши. Это доставляет некоторые неудобства, но есть модели с индикатором уровня воды и отверстием для ее долива, они более удобны. Если у вас небольшая кухня, вы можете приобрести модель с одной чашей или такую, в которой чаши компактно складываются одна в другую.

Во время варки чаши запотевают, поэтому вам вряд ли удастся проследить степень готовности блюда. Если вы - приверженец здорового питания и используете пароварку постоянно, лучше выбрать хорошую, продвинутую модель, но если на пару вы готовите редко, лучше приобрести специальную кастрюлю или готовить в обычной, просто подобрав вставку с отверстиями например, дуршлаг. Мультиварка - это электрическая кастрюля, в которой пища готовится по принципу варки на пару.

Подготовленные продукты закладываются послойно в чашу с антипригарным покрытием. Чаша устанавливается в мультиварку, закрывается герметичной крышкой, которая не позволяет в процессе приготовления испаряться жидкости и естественным сокам.

После этого остается лишь выбрать программу, по которой должен работать прибор. Большинство мультиварок позволяют варить, печь и тушить. В них можно приготовить практически любые блюда: супы , каши, плов, выпечку, вторые блюда, мясо и т.

Кстати, один из режимов - варка на пару. Как и пароварка, мультиварка снабжена функцией подогрева после приготовления, а также отсрочкой запуска. То есть можно запрограммировать ее так, чтобы блюдо было готово к вашему пробуждению утром или приходу с работы вечером, а если вы задержитесь, то техника просто перейдет в режим подогрева.

Мультиварки отличаются по объему чаши а, соответственно, и по габаритам , а также выполняемым функциям. Антипригарное покрытие чаши не позволяет блюду подгореть, очень легко отмывается теплой водой.

К чаше прилагается специальная ложка, ведь металлическими пользоваться нельзя - можно повредить покрытие. Отлично справляются с задачей деревянная ложка или лопатка. Пользуясь мультиваркой, желательно четко соблюдать пропорции ингредиентов, особенно круп и воды, иначе блюдо может получиться хуже, чем ожидалось.

Если спросить современную хозяйку, какие требования она предъявляет к кухонной технике, то она назовет: надежность, компактность, функциональность и простоту ухода.

Давайте сравним пароварку и мультиварку по этим параметрам. Не станем оценивать эту технику по надежности, ведь все зависит от производителя и соблюдения правил пользования самим покупателем. Стоит лишь отметить, что, в среднем, подобные приборы рассчитаны на 5 лет работы. Как мы уже говорили, в некоторых моделях пароварок чаши изготовлены так, что могут складываться одна в другую, это существенно увеличивает компактность техники. Мультиварка похвастаться этим не может, но если ваша семья небольшая, то вполне можно выбрать небольшую модель с объемом чаши около 2,5 л.

Прибор будет чуть больше обычной кастрюли. Функции пароварки и мультиварки похожи, есть модели с отсрочкой запуска и режимом подогрева. Но что касается возможностей приготовления блюд, здесь все-таки разница есть. Практически все, что готовится в пароварке, можно приготовить и в мультиварке, ведь к большинству моделей прикладывается специальная чаша и есть режим варки на пару.

А вот в пароварке, наоборот, вы не сможете приготовить суп или, например, овощи в подливе. Иными словами, мультиварка позволяет готовить больше разнообразных блюд. Хотя нельзя и не отметить большой плюс пароварки - одновременное приготовление сразу нескольких блюд. Уход за техникой в обоих случаях довольно прост: чаши легко моются, а корпус протирается влажной тряпкой.

Однако некоторые хозяйки жалуются, что в корпусе пароварок есть труднодоступные места, которые не так просто привести в порядок. Время от времени необходимо удалять накипь с водонагревательного элемента, добавляя в воду раствор кислоты.

При этом чаши пароварки не имеют защитного покрытия, как в мультиварке, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и применять средства для мытья посуды.

При использовании мультиварки обязательно нужно следить, чтобы между ее корпусом и чашей не попали посторонние предметы, кусочки продуктов и вода.

Чашу нужно мыть очень аккуратно, мягкой губкой и без моющих средств. Требует ухода клапан для выпуска пара и внутренняя поверхность крышки. Подводя итог, можно выделить некоторое преимущество мультиварки, особенно в разнообразии кулинарных возможностей. Поэтому она идеально дополнит арсенал кухонной техники и, бесспорно, станет самой любимой.

Но это не значит, что пароварка хуже, ведь это незаменимая помощница любой хозяйки, особенно если кому-то из членов семьи показано щадящее питание. Пароварка или мультиварка: что выбрать? Автор: Оксана Нищук.

Пароварка или мультиварка: что выбрать?

Эти два полезных в хозяйстве помощника даже названия имеют похожие. Что же выбрать? Давайте будем разбираться, в чем разница между пароваркой и мультиваркой , сравнивать какие у них плюсы и минусы и что для чего используют. У меня была пароварка Редмонд и я долгое время считала, что это лучшая пароварка из всех существующих. Я писала отзыв о пароварке на сайт. Но через год она сломалась и я совершенно случайно купила мультиварку.

Что лучше - пароварка или мультиварка?

Фото: www. Это относится и к мультиваркам и пароваркам. И довольно часто многие при выборе таких приборов задумываются, что лучше: мультиварка или пароварка. Название этих устройств похожи, однако функционируют они по-разному. Стоит разобраться в отличиях этих приборов и определить то, что нужно именно вам.

Чем отличается пароварка от мультиварки с функцией пароварки? Что лучше выбрать?

Всё больше современных хозяек стремятся готовить для своей семьи здоровую пищу. В этом отличными помощниками станут мультиварки и пароварки. Но тут возникает вопрос — что же именно купить? Кроме того, время, затрачиваемое на приготовление блюд существенно сокращается, так как вам надо лишь подготовить необходимые ингредиенты и уложить их в мультиварку или пароварку, а остальное сделает техника в выбранном вами режиме. Пароварка Из названия понятно, что главная функция этого устройства — приготовление продуктов на пару. Внешне пароварка представляет собой несколько расположенных друг на друге емкостей как правило, они из прозрачного стекла , устанавливаемых на резервуар для воды с нагревательным элементом. При покупке пароварки следует отдать предпочтение модели с электронным управлением, чтобы иметь больше функций, например: подогрев готовых блюд, отсрочка приготовления чтобы еда была готова к определенному времени , размораживание продуктов. Кроме того, для компактного хранения пароварки особенно актуально для небольших кухонь выбирайте модель со складывающимися одна в другую чашами ёмкостями для готовки.

Особое место на современной кухне занимают мультиварки и пароварки. Они не просто помогают в готовке блюда, а полностью меняют порядок приготовления еды.

Пароварка и мультиварка — незаменимые помощники в приготовлении пищи. Чем они отличаются и какие функции по готовке выполняют? В чём состоят их технические особенности и преимущества друг перед другом? И что же всё-таки полезнее для здоровья? Мультиварки и пароварки занимают особое место на кухне , ведь с их помощью можно легко и быстро приготовить самые разные блюда. И если функциональные возможности пароварки ограничены пища готовится только на пару , то в мультиварке можно не только варить, но и жарить и выпекать разные продукты.

Каждый день ставит перед нами целый список задач. И чем их больше, тем у нас явственнее ощущение белки в колесе.

.

Комментариев: 5

  1. Рыжая:

    Намазала!!Думала сгорю)))))кожа стала алая,очень сильное жжение!Это кашмар!!!

  2. TIANA:

    Александр, как можно заразиться шизофренией?

  3. Владимир М.:

    А врач по пять раз рецепт переписывает и везде дурь полная.

  4. goga05:

    Вторую неделю не могу записаться к окулисту -принимает 4 человека в день в городе, где проживает 30 тысяч человек.

  5. milena.68:

    Вроде правильно , особенно про обувь – хорошие сандалии или шлепанцы – очень хорошо. еще капроновые носки, следики, носки не так хорошо смотрятся.